板栗贮藏的保鲜机理与影响因素

编号 zgly0000584340

文献类型 期刊论文

文献题名 板栗贮藏的保鲜机理与影响因素

学科分类 220.45;经济林学

作者 刘月梅  白小安 

作者单位 延安职业技术学院  延安市退耕还林工程管理办公室 

母体文献 河北农业科学 

年卷期 2008,12(1)

页码 116-117

年份 2008 

分类号 S664.2  TS255.3 

关键词 板栗  贮藏  机理  影响因素 

文摘内容 介绍了影响板栗贮藏保鲜的因素，探讨了板栗的贮藏保鲜机理，为板栗的合理贮藏保鲜提供科学依据。