应用响应面法优化桑叶多糖、黄酮和生物碱联合提取工艺条件

编号 zgly0000810319

文献类型 期刊论文

文献题名 应用响应面法优化桑叶多糖、黄酮和生物碱联合提取工艺条件

作者 刘凡  黄勇  廖森泰  肖更生  邹宇晓  施英  穆利霞  刘军  沈维治 

作者单位 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 

母体文献 蚕业科学 

年卷期 2013(3)

页码 568-575

年份 2013 

分类号 S888 S886.5 

关键词 桑叶  多糖  黄酮  生物碱  工艺条件  响应面法 

文摘内容 为了高效提取桑叶活性物质,采用热水浸提桑叶中的多糖和黄酮后,再用乙醇-盐酸溶液进一步提取桑叶生物碱,并通过响应面法优化3类桑叶生物活性物质的联合提取工艺条件。优化后的桑叶多糖和黄酮提取工艺条件为提取时间93 min、提取温度81℃、料液质量浓度0.05 g/mL、提取次数4次,在此条件下实测桑叶多糖和黄酮的提取得率分别为15.574%、2.693%;优化后的桑叶生物碱提取工艺条件为提取时间142 min、料液质量浓度0.04 g/mL、乙醇体积分数26.0%、提取次数3次,在此条件下实测桑叶生物碱的提取得率为0.398%。建立的回归模型拟合性好,可用于预测桑叶活性物质提取得率。