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红星苹果贮存后的品质分辨
编号
zgly0001069367
文献类型
期刊论文
文献题名
红星苹果贮存后的品质分辨
作者
张森
作者单位
商业部济南果品研究所
母体文献
中国果品研究
年卷期
1985年01期
年份
1985
关键词
红星苹果
食味
可溶性固形物
食用品质
苹果果实
品质要求
果实硬度
贮存
二级分辨
可滴定酸
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