套膜＋纸袋对丰水梨果实品质及货架期的影响

编号 zgly0000536670

文献类型 期刊论文

文献题名 套膜＋纸袋对丰水梨果实品质及货架期的影响

作者 蔺经  杨青松  颜志梅  李晓刚  盛宝龙  常有宏 

作者单位 江苏省农业科学院园艺研究所 

母体文献 江苏农业科学 

年卷期 2007,(2)

页码 88-90

年份 2007 

分类号 S661.201 

关键词 梨  套袋  果实品质  货架期  套膜  纸袋 

文摘内容 研究了膜＋纸袋、黑色双层纸袋、黄色双层纸袋3种类型纸袋套袋对丰水梨果实品质及货架期的影响。结果表明,3种纸袋套袋处理对梨果实外观均有明显效应,以套膜＋纸袋处理果实外观品质最优,平均单果重比其他套袋处理显著提高,贮藏前后能保持果实较高可溶性固形物含量、可滴定酸含量和果实硬度,货架期结束时果实腐烂率和失重率显著低于未套袋对照果实。综合评价得出,以套膜＋纸袋套袋处理果实效果最好,其次为套黑色双层纸袋处理,套黄色双层纸袋处理效果最差。