从火棘果中提取物的方法

编号 zgly0000121371

文献类型 专利文献

文献题名 从火棘果中提取物的方法

学科分类 220.55;林业工程

作者 王敬勉  廖德胜 

作者单位 中国科学院武汉植物研究所 

母体文献 94104756.3, 1995.10.25, 94104756.3, 1994.4.29, IPCC09B 61/00,
IPCC08B 37/06, CN1110697A 

页码 69页

年份 1995 

分类号 S789.5 

关键词 火棘  果实加工  果实利用  色素  提取  果胶 

文摘内容 将火棘果去杂、清洗后压汁, 果渣加入盐酸水溶液浸泡, 用薄膜浓缩器
浓缩, 加入乙醇沉淀果胶, 过滤、浓缩、喷雾干燥, 得到黑红色色素粉末。
提取色素后的残渣用0.35盐酸水溶液水解30分钟, 在95℃下过滤, 用真空薄
膜浓缩器在60℃下浓缩, 加入乙醇、沉淀、过滤、干燥, 得到果胶。广泛用
于食品、医药、化妆品等行业。