编号 zgly0000387360
文献类型 期刊论文
文献题名 负压空化提取甘草酸工艺
作者单位 东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室
母体文献 应用化学
年卷期 2005,22(12)
页码 1369-1371
年份 2005
分类号 O629.1
关键词 负压空化 甘草 甘草酸 提取
文摘内容 甘草(Glycyrrhiza uralensis Fisch),又名甜草根、粉草根,为豆科属植物,其根在我国已有四千多年的药用历史.甘草的化学成分主要有三萜类、黄酮类和多糖类化合物,甘草酸属三萜类化合物.现代研究证实,甘草酸(glycyrrhizic acid,GA)是甘草中最重要的有效成分之一,具有抗炎、抗病毒、保肝解毒及增强免疫功能等作用。