食用菌菌种质量评价方法的研究进展

编号 zgly0001445178

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌菌种质量评价方法的研究进展

作者 陈辉  赵楚楚  于海龙  刘洋  张津京  冯志勇 

作者单位 国家食用菌工程技术研究中心  农业部南方食用菌资源利用重点开放实验室  上海市农业遗传育种重点开发实验室  上海市农业科学院食用菌研究所  南京农业大学生命科学学院 

母体文献 食用菌 

年卷期 2013年02期

年份 2013 

分类号 S646 

关键词 食用菌  菌种质量  评价方法 

文摘内容 从技术角度分析包括菌种活力减弱及菌种纯度下降等问题在内的我国食用菌菌种质量的现状,以此为基础介绍了近年来对食用菌菌种质量评价方法的研究进展,并进一步探讨了相关研究的发展趋势。