酵母发酵蔗渣半纤维素水解物生产木糖醇

编号 zgly0000271389

文献类型 期刊论文

文献题名 酵母发酵蔗渣半纤维素水解物生产木糖醇

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 张厚瑞  曾健智  何成新 

作者单位 中科院广西植物所 

母体文献 生物工程学报;北京 

年卷期 2002, 18(6)

页码 724～728

年份 2002 

分类号 S785.376 

关键词 蔗渣  半纤维素  酵母发酵  木糖醇  生产