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猴头补酒酿制工艺
编号
zgly0001110080
文献类型
期刊论文
文献题名
猴头补酒酿制工艺
作者
王涛
作者单位
湖北洪湖市酒厂
母体文献
食用菌
年卷期
1990年01期
年份
1990
关键词
猴头菇
蜂蜜
酿制工艺
氨基酸
胃肠疾病
补酒
碳水化合物
加工研究
药用真菌
神经衰弱
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