微量元素铬在猴头菌栽培中的应用研究

编号 zgly0000439113

文献类型 期刊论文

文献题名 微量元素铬在猴头菌栽培中的应用研究

作者 陈庆榆  陆晓氏  张传旭 

作者单位 安徽科技学院 

母体文献 中国中药杂志 

年卷期 2006,31(19)

页码 1626-1628

年份 2006 

分类号 R282.71 

关键词 猴头菌  微量元素  栽培  担子菌亚门  神经衰弱  铬  猴头菇  助消化 

文摘内容 猴头菌Hericium erinaceus(Bull.)Pers俗称猴头菇、刺猬菌、猴头蘑、花菜菌等, 隶属于担子菌亚门猴头菌科猴头菌属。常食之有利五脏、助消化、滋补、抗癌及治疗神经衰弱的功效, 是我国著名的一种食药用兼用菌。