编号 zgly0000130401
文献类型 专利文献
文献题名 松籽油的制作方法及松籽保健食用油
学科分类 220.5570;林产化学加工学
作者 姜训书
作者单位 姜训书
母体文献
95102622.4, 1996.3.13, 95102622.4, 1995.3.16, IPCA23D 9/02,
IPCA23D 9/04; IPCA23L 1/36, CN1118218A
页码 4页
年份 1996
分类号 S785.13
关键词 松树 种子加工 种子利用 植物油 籽油 用途 生产工艺 化学成分
文摘内容
将松籽仁粉碎磨浆, 原浆在40~50℃下加入乌鸡蛋的蛋清搅匀, 使油分
子分离, 加热除去水份, 过滤灭菌即得松籽油。松籽油与花生油或瓜籽油混
合得松籽保健食用油。内含油酸、亚麻酸、多种维生素, 具有软化血管降低
胆固醇、降血压、润五脏、健脑、舒筋活血功效。