95型榨油机生产茶油技术

编号 zgly0000185302

文献类型 期刊论文

文献题名 95型榨油机生产茶油技术

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 陈钦  张小文 

作者单位 福建林学院资源与环境系 

母体文献 中国林副特产;黑龙江 

年卷期 1999, (1)

页码 23～24

年份 1999 

分类号 S785.13 

关键词 油茶  种子利用  植物油  生产工艺  生产设备  经济效益  籽油 

文摘内容 茶油是一种优质食用油, 富含不饱和脂肪酸, 对人体有抑病健身的作用
。但长期来, 我国的茶油生产普遍采用木榨取油, 出油率低, 每50 kg茶籽出
油仅10～11 kg。文中介绍了用95型动力榨油机生产茶油的工艺流程、工艺参
数和经济效益。该榨油机每50 kg茶籽可产油15 kg。(申)