菠萝皮渣白兰地的初步研究:菠萝综合利用之一

编号 zgly0000161790

文献类型 期刊论文

文献题名 菠萝皮渣白兰地的初步研究:菠萝综合利用之一

学科分类 220.55;林业工程

作者 黄发新  詹云辉  胡炳芬 

作者单位 中国热带农科院 

母体文献 热带作物机械化;广东 

年卷期 1997, (1)

页码 24～27, 29

年份 1997 

分类号 S789.5 

关键词 菠萝  果皮利用  菠萝白兰地  生产工艺