柑橘果实内在品质与栽培技术措施

编号 zgly0001220444

文献类型 期刊论文

文献题名 柑橘果实内在品质与栽培技术措施

作者 杨海英  陈健民 

作者单位 浙江省衢州市柑橘科学研究所!324000  衢州市土肥农能站 

母体文献 浙江柑桔 

年卷期 2000年03期

年份 2000 

分类号 S666 

关键词 柑橘果实  栽培技术措施  内在品质  果实品质  温州蜜柑  糖酸比  气象条件  酸含量  途径与措施  含酸量 

文摘内容 １９９８年我国的柑橘栽培面积已发展到了 １３３．３ × １０~４ｈｍ~２，产量达到了 １１００ ×１０~４ｔ。虽 然栽培面积和产量有了较大幅度的增加，但市场上果实小、风味平淡、外观差的柑橘果品 仍占相当大的比例，尤其是同世界先进国家相比，整体内在品质均相差甚远。为此，探讨 提高柑橘果实内在品质（糖、酸）的途径与栽培技术措施，将成为我国今后柑橘生产的中 心课题。本文根据国内外有关柑橘品质的科研和生产实践资料，从柑橘果实的品质要求、 园地气象条件、水分、土壤养分以及树体生长和果实的着生状态方面，阐述其与果实内在 品质的关系，并提出相应的提高内在品质的途径与措施。 １柑橘果实的品质要求 柑橘作为一种