编号
zgly0000489993
文献类型
期刊论文
文献题名
欧盟修订动物源性食品检测法规
母体文献
今日养猪业
年卷期
2007,(1)
页码
54-54
年份
2007
分类号
S859.84
关键词
动物源性食品
欧盟委员会
食品检测
法规
修订
检测监控
消费者利益
食品卫生
文摘内容
为了更好地保护消费者利益, 更严格地保证动物源性食品的安全性, 欧盟委员会通过一项决议, 决定修改有关动物源性食品卫生的检测监控法规。并运用有科学依据的检测手段对动物源性食品进行相关检测和监控, 同时不断更新检测方法和相关法规, 以保证食品的安全和公众健康。