编号
zgly0000177962
文献类型
期刊论文
文献题名
蒙古栎叶,果实成分分析
学科分类
220.99;林学其他学科
作者单位
吉林林学院科研处
吉林林学院报刊编辑部
母体文献
吉林林学院学报
年卷期
1998,14(4)
页码
205-207
年份
1998
分类号
S792.186
关键词
蒙古栎
营养成分
微量元素
氨基酸
果实
文摘内容
通过对蒙古栎叶, 果实的成分分析, 证关蒙古栎叶中含有糖, 蛋白质, 脂肪, 单宁, 叶绿素, 东分, 维生素, 果胶, 17种氨基酸及20种微量元素, 蒙古栎果实中含有蛋白质, 脂肪, 淀粉, 维生素D2, 17种氨基酸及20种微量元素。