灵武长枣呼吸类型初探

编号 zgly0000532593

文献类型 期刊论文

文献题名 灵武长枣呼吸类型初探

作者 赵健  韩海彪  李永华  沈效东  张有林 

作者单位 宁夏林业研究所  陕西师范大学食品工程系 

母体文献 保鲜与加工 

年卷期 2007,7(5)

页码 53-54

年份 2007 

分类号 S665.1 

关键词 灵武长枣  呼吸速率  呼吸类型 

文摘内容 在(18±0．5)℃恒温室内，采用气流法测定灵武长枣采后呼吸速率的动态变化，测定结果初步判定灵武长枣为呼吸跃变型果实。