超声波协同超临界CO_2萃取桔皮色素的研究

编号 zgly0000792541

文献类型 期刊论文

文献题名 超声波协同超临界CO_2萃取桔皮色素的研究

作者 余先纯  李湘苏  龚铮午 

作者单位 岳阳职业技术学院基础部  中南林业科技大学材料科学与工程学院 

母体文献 西北农业学报 

年卷期 2012,21(1)

页码 198-201

年份 2012 

分类号 TS201.2 

关键词 桔皮色素  超临界CO2萃取  超声波协同  工艺优化 

文摘内容 为进一步开发利用桔皮色素,采用超声波协同超临界CO2萃取桔皮色素,并采用正交试验对萃取工艺进行优化。结果表明,当超声功率为250W、萃取压力9MPa、温度50℃、时间30min、CO2流量15L/h时,能获得良好的效果,桔皮色素得率为80.66%。