高水平维生素E对幼建鲤生长性能和消化吸收功能的影响

编号 zgly0001409025

文献类型 期刊论文

文献题名 高水平维生素E对幼建鲤生长性能和消化吸收功能的影响

作者 伍曦  罗辉  冯琳  刘扬  姜俊  周小秋 

作者单位 四川农业大学动物营养研究所  鱼类营养与安全生产四川省重点高校实验室  动物抗病营养教育部重点实验室 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2011年11期

年份 2011 

分类号 S965.116 

关键词 维生素E  建鲤  生长性能  消化吸收功能 

文摘内容 本试验旨在研究饲料中高水平维生素E对幼建鲤生长性能和消化吸收功能的影响。选用1 200尾平均体重(9.46±0.03)g的幼建鲤,随机分为8组,每组3个重复,每重复50尾鱼,分别饲喂维生素E水平为7、107、757、1 007、1 257、1 507、1 757和2 007mg/kg的试验饲料,试验期60d。结果表明,幼建鲤的增重,摄食量,蛋白质、脂肪和灰分沉积率,肝胰脏和肠道重量及蛋白质含量,以及肠道胰蛋白酶、糜蛋白酶、脂肪酶、碱性磷酸酶和Na+,K+-ATP酶活力均随维生素E含量的增加呈先增加后降低趋势,并在饲料中维生素E含量为1 257mg/kg时达到最大值;而饲料系数则呈相反的变化趋势。与NRC推荐量组(饲料维生素E含量107mg/kg)相比,维生素E含量为1 257mg/kg组幼建鲤前、中和后肠皱襞高度分别提高了10.85%(P<0.05)、7.48%(P>0.05)和6.24%(P<0.05)。结果提示,适宜高水平的维生素E能显著促进幼建鲤生长和消化器官生长发育,并增强幼建鲤的消化吸收能力。以增重为标识,根据二次曲线法确定幼建鲤饲料中维生素E最适水平为1 106mg/kg。