大杯伞深层培养条件的研究

编号 zgly0000475471

文献类型 期刊论文

文献题名 大杯伞深层培养条件的研究

作者 黄清荣  梁建光  姜华  申乃坤 

作者单位 鲁东大学生命科学学院  鲁东大学化学与材料学院 

母体文献 西北农业学报 

年卷期 2006,15(2)

页码 100-104

年份 2006 

分类号 Q949.329.81 

关键词 大杯伞  深层培养  菌丝体得率  菌球密度 

文摘内容 通过对不同条件下大杯伞菌丝体得率及菌球密度的测定, 探讨了适合大杯伞深层培养的条件。结果表明, 大杯伞深层培养的最佳条件是: 温度为25℃, pH为6.0～7.0及未调整的pH(5.9), 接种量为12～15mL/150mL, 不必添加琼脂来增加其粘度, 瓶装量为180mL/500mL, 转速为150r/min, 发酵终点为第5天。