大杯伞深层培养营养因子的研究

编号 zgly0001311427

文献类型 期刊论文

文献题名 大杯伞深层培养营养因子的研究

作者 黄清荣  钟旭生  梁建光  刘新海  马国举 

作者单位 烟台师范学院生命科学学院  烟台师范学院生命科学学院 山东 264025  山东 264025 

母体文献 食用菌 

年卷期 2006年03期

年份 2006 

分类号 S646  S567.39 

关键词 大杯伞  深层培养  碳源  氮源  无机盐  碳氮比 

文摘内容 本文通过大杯伞深层培养的方法,筛选出适宜大杯伞生长的碳源、氮源、无机盐及碳氮比。结果为最适宜的碳源是红糖和葡萄糖,最适宜的氮源是麦麸、牛肉膏和酵母粉,最适宜的无机盐是磷酸二氢钾和硫酸镁,最适宜的碳氮比是40:1～60:1。