杨树菇深层培养的初步研究

编号 zgly0001264445

文献类型 期刊论文

文献题名 杨树菇深层培养的初步研究

作者 董洪新  王世东  刘新海  赵广存  蔡德华 

作者单位 烟台师范学院生命科学学院  山东省食用菌工作站  烟台师范学院生命科学学院 烟台264025  济南250100  烟台264025  烟台264025 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2003年03期

年份 2003 

分类号 S646.1  S567.3 

关键词 杨树菇  深层培养  碳源  氮源  碳氮比  pH 

文摘内容 通过单因子试验研究了不同碳源、氮源、碳氮比及pH值对杨树菇深层培养菌丝体生物量的影响。结果表明,杨树菇深层培养的最适碳源是葡萄糖,最适氮源是蛋白胨,最适碳氮比是60:1,最适pH是6。