葡萄酿酒新品种左优红选育研究

编号 zgly0001297761

文献类型 期刊论文

文献题名 葡萄酿酒新品种左优红选育研究

作者 宋润刚  路文鹏  郭太君  刘井宽  林兴桂  郭振贵 

作者单位 中国农业科学院特产研究所  中国农业科学院特产研究所 吉林吉林132109  吉林吉林132109 

母体文献 中国果树 

年卷期 2005年05期

年份 2005 

分类号 S663.1 

关键词 葡萄  品种  左优红  酿酒 

文摘内容 左优红是1987年用79-26-18与74-1-326杂交育成的酿酒葡萄新品种。果穗长圆锥形,平均穗重144.8g;果粒圆形,平均粒重1.36g,果粒可溶性固形物含量18.5%～24.4%,总酸含量1.191%～1.447%,单宁含量0.0291%～0.0307%,出汁率66.4%～70.2%;酿制的干红葡萄酒宝石红色,酒香怡人,酒体醇厚、圆润,具典型品种香气;6年生树每667m2产量1008～1309kg,在吉林市果实9月中旬成熟。抗寒性强,抗病。2005年1月通过吉林省农作物品种审定委员会品种审定。