编号 zgly0000584265
文献类型 期刊论文
文献题名 白灵菇无公害栽培技术
作者单位 商洛市农科所
母体文献 陕西农业科学
年卷期 2008,54(1)
页码 205-205,212
年份 2008
分类号 S668.4 TS255.3
关键词 无公害栽培技术 白灵菇 生产周期 刺芹侧耳 营养丰富 健康食品 市场前景 降血脂
文摘内容 白灵菇又名翅鲍菇、白灵芝菇,野生时生长于中药阿魏植物上而得名,它是刺芹侧耳的白色变种。白灵菇菌肉肥厚,营养丰富,味道鲜美,口感极佳,具清热、降血脂功效,是一种理想的健康食品。而且它开伞慢、保鲜期长、生产周期短,市场前景非常广阔。下面仅将生产白灵菇的无公害有关技术作以简单介绍。