马齿苋多糖POPⅢa的分离纯化及其结构特征

编号 zgly0000476278

文献类型 期刊论文

文献题名 马齿苋多糖POPⅢa的分离纯化及其结构特征

作者 朱丹  牛广财  孙希云  孟宪军 

作者单位 黑龙江八一农垦大学  沈阳农业大学食品学院 

母体文献 激光生物学报 

年卷期 2006,15(6)

页码 624-627

年份 2006 

分类号 Q946 

关键词 马齿苋  多糖  分离纯化  结构特征 

文摘内容 经提取、分离和纯化等一系列步骤得到马齿苋多糖POPⅢa, 用醋酸纤维薄膜电泳和Sephadex G-200葡聚糖凝胶过滤法鉴定, POPⅢa为均一性组分。由薄层色谱和核磁共振分析确定其单糖组成为阿拉伯糖和半乳糖醛酸。红外光谱分析表明POPⅢa具有典型的多糖吸收峰, 结构中存在β-型糖苷键, 同时根据NMR结果推断POPⅢa属果胶类多糖。