马齿苋多糖POPⅡ的分离纯化及理化性质研究

编号 zgly0000519172

文献类型 期刊论文

文献题名 马齿苋多糖POPⅡ的分离纯化及理化性质研究

作者 朱丹  牛广财 

作者单位 黑龙江八一农垦大学生命学院  黑龙江八一农垦大学食品学院 

母体文献 药物生物技术 

年卷期 2007,14(2)

页码 115-118

年份 2007 

分类号 Q539  Q946.9 

关键词 马齿苋  多糖  分离纯化  理化性质 

文摘内容 为研究马齿苋多糖组分的性质，采用水提醇沉方法从马齿苋全草中提取粗多糖，通过Sevage法脱蛋白质后，再经DEAE-纤维素柱层析和SephadexG-200葡聚糖凝胶柱色谱分离纯化得到马齿苋精多糖POPⅡ，由醋酸纤维薄膜电泳和SephadexG-200葡聚糖凝胶过滤法鉴定为均一性组分，化学定性反应和光谱鉴定表明POPⅡ不含蛋白质和核酸、不含酚类物质，但含有糖醛酸的非淀粉类多糖，其相对分子质量为12100。POPⅡ完全酸水解后经薄板层析、气相色谱分析(结合半乳糖醛酸含量)，确定它由阿拉伯糖、半乳糖和半乳糖醛酸组成，其中阿拉伯糖：半乳糖的摩尔比为1．00：1．05，其组成中半乳糖醛酸含量为9．18％。红外光谱分析表明POPⅡ具有典型的多糖吸收峰，结构中存在β-型糖苷键。