甘南高原黄玛卡根叶提取物抗氧化能力和主要活性物质含量研究

编号 lyqk007499

中文标题 甘南高原黄玛卡根叶提取物抗氧化能力和主要活性物质含量研究

作者 马怀义  马雄  马科达  马伟雄 

作者单位 甘肃民族师范学院, 甘肃 合作 747000

期刊名称 林业科技通讯 

年份 2019 

卷号 0

期号 4

栏目名称 技术研究 

中文摘要 以甘南高原栽培的黄玛卡（Lepidium meyenii Walp）根、叶为试验材料，分别对根、叶抗氧化能力，总黄酮、总酚含量进行测定。结果显示，黄玛卡叶的自由基抑制率（I）、铁离子还原/氧化能力（FRAP），总黄酮含量、总酚含量均显著大于根。

关键词 黄玛卡  Lepidium meyenii Walp  抗氧化能力  黄酮  总酚 

起始页码 76

截止页码 78

作者简介 马怀义(1980-),硕士,讲师,主要从事植物生理生化研究。E-mail:mhy304@163.com

分类号 TS218

DOI 10.13456/j.cnki.lykt.2018.12.26.0001

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