编号
zgly0000456801
文献类型
期刊论文
文献题名
树叶食品国外受宠
作者
孙宪珍
作者单位
安徽
母体文献
农业知识: 增收致富
年卷期
2006,(3)
页码
8-8
年份
2006
分类号
TS218
S789
关键词
树叶食品
国外市场
保健功能
优质原料
出口创汇
势在必行
茶树叶
银杏叶
杜仲叶
松针叶
文摘内容
树叶具有独特的保健功能, 如茶树叶、银杏叶、杜仲叶、柿叶、桑叶、枸杞叶、松针叶、芒果树叶等, 都是开发树叶食品的优质原料。树叶食品长期以来在国外市场上非常受宠, 如银杏叶汁、杜仲茶饮料、柿叶萘、桑叶挂面、松针保健酒、茶树叶糖果、果脯、茶汁饮料等。我国树叶资源极为丰富, 抓住机遇, 开发树叶食品出口创汇, 势在必行。