平菇生产绿色木霉发生原因浅析及综合防治

编号 zgly0001219939

文献类型 期刊论文

文献题名 平菇生产绿色木霉发生原因浅析及综合防治

作者 秦秀丽 

作者单位 吉林省农业学校!132101 

母体文献 食用菌 

年卷期 2000年02期

年份 2000 

分类号 S646 

关键词 绿色木霉  平菇生产  原因浅析  培养料发酵  生料栽培  菌种污染  接种设备  消毒处理  栽培平菇  播种期 

文摘内容 绿色木霉是平菇生产中为害最严重的杂菌，其生 活力强，生长速度快，并且具有很强的传播能力，食用 菌生产中的各个环节极易污染，严重地影响菌种质量 和平菇产量，甚至造成菌种的报废和生产上绝收。针对 此种情况，笔者就几年来在平菇生产实践中获得的粗 浅认识，进行归纳总结，现简述如下： １绿色木霉的生活习性 绿色木霉主要分布在土壤、腐木以及植物残体上， 分解纤维素、木质素、果胶质淀粉的能力较强。其孢子 分散于空气中随气流到处飞扬传播，在１５～３０℃、高 湿条件下孢子萌发很快。１５℃以下，３５℃以上，湿度 ８５％以下时，孢子萌发率大大降低。菌丝在２０～３０℃ 高湿条件下，ｐＨ值３．５～６．０时生长迅速。 ２