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湖南烤烟营养元素含量与总糖和烟碱的关系



编号 zgly0000556746

文献类型 期刊论文

文献题名 湖南烤烟营养元素含量与总糖和烟碱的关系

作者 许自成  黎妍妍  肖汉乾  李挥文 

作者单位 河南农业大学农学院  湖北省烟草科研所  湖南省烟草公司 

母体文献 西北农林科技大学学报 

年卷期 2008,36(1)

页码 137-142,148

年份 2008 

分类号 S572.062 

关键词 湖南烤烟  矿质元素  总糖含量  烟碱含量 

文摘内容 【目的】确定湖南烤烟矿质元素的适宜含量范围,为烤烟的营养平衡提供科学依据。【方法】对来自湖南8个烟区的61份C3F等级烤烟样品的营养元素及总糖、烟碱含量进行了测定,采用统计方法分析了营养元素与总糖及烟碱含量间的关系。【结果】当烤烟烟叶中的氮、磷、钾、钙、镁、硫、氯含量分别为15.0~20.0,1.5~4.0,15.0~30.0,22.13~27.38,1.50~2.50,5.50~7.00和3.00~4.40g/kg,铜、锰、锌和硼的含量分别为17.69~18.34,140~168,34.36~54.31和11.87~40.00mg/kg时,烟叶总糖和烟碱含量较为适宜,糖碱比为8~10,有利于吃吸味间的平衡。【结论】湖南烤烟营养元素在各烟区间存在较大的变异,其中氮、磷、钾、钙、锌、珊、氯含量适中,镁、铜、锰含量较低,硫含量较高,各烟区应根据烟叶矿质元素含量的状况平衡施肥。

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