编号
zgly0001077260
文献类型
期刊论文
文献题名
蜜饯栗子
作者
刘寄宪
作者单位
山东省果树研究所
母体文献
中国果品研究
年卷期
1986年03期
年份
1986
关键词
蜜饯
栗子
加工品种
传统方法
栗果
贮运
损失
发芽
失水
烹调