编号
zgly0000411855
文献类型
期刊论文
文献题名
日本推出新型烹调专用纸
作者
蒋忠道
母体文献
造纸信息
年卷期
2006,(7)
页码
34-34
年份
2006
分类号
TS802.2
TS972.12
关键词
用纸
烹调
日本
食品加工过程
有限公司
传统方法
生产工艺
柔软手感
制成
木浆
文摘内容
原在日本推出并畅销世界的新型烹调专用纸, 经上海的康那香有限公司推向我国市场。这种纸由100%木浆制成, 生产工艺不同于传统方法, 疏松的纤维能够迅速地吸收食品的油脂、水分; 同时, 还具有绒毛般的柔软手感。使其成为食品加工过程中不可多得的专用物品。