牛樟芝固态发酵产物中安卓奎诺尔的超声提取工艺

编号 zgly0001554149

文献类型 期刊论文

文献题名 牛樟芝固态发酵产物中安卓奎诺尔的超声提取工艺

作者 魏海龙  胡传久  程俊文  贺亮  钱华  李海波  王衍彬  邹景泉  蒋云鹤 

作者单位 浙江省林业科学研究院浙江省森林资源生物与化学利用重点实验室 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2017年03期

年份 2017 

分类号 TQ460.6  TQ920.6 

关键词 牛樟芝  安卓奎诺尔  提取工艺 

文摘内容 在单因素试验的基础上,通过Box-Benhnken组合设计和响应曲面分析法优化牛樟芝（Antrodia camphorata）固态发酵产安卓奎诺尔的发酵工艺条件。响应面分析结果表明,牛樟芝中安卓奎诺尔最佳提取条件为:提取温度26.48℃,料液比1∶25.3,超声时间27.95 min。此条件下的验证试验表明,安卓奎诺尔的产量为283.24mg·kg-1,与理论值基本吻合。