牛樟芝泛醌类活性成分研究进展

编号 zgly0001674743

文献类型 期刊论文

文献题名 牛樟芝泛醌类活性成分研究进展

作者 衣振伟  刘晓凤  王光强  熊智强  艾连中  夏永军 

作者单位 上海理工大学医疗器械与食品学院上海食品微生物工程技术研究中心 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2019年06期

年份 2019 

分类号 R284.1 

关键词 牛樟芝  泛醌  Antroquinonol  药理活性  发酵  合成 

文摘内容 牛樟芝作为台湾珍稀食用和药用真菌,可以产生三萜、泛醌、多糖、马来酸衍生物、苯环类等多种功能活性物质。其中,樟芝菌丝体产物中的泛醌类化合物具有护肝、抗癌、调节免疫力、抗炎等药理活性。尤其是以Antroquinonol为代表的泛醌类化合物,在保肝、抗癌等方面具有卓越疗效并引起了人们的广泛关注。本文阐述了Antroquinonol等泛醌类组分的发现、药理活性(抗癌、保肝、抗炎等)、生物合成调控及化学合成的研究,为进一步开展牛樟芝中泛醌类化合物的研究提供参考,促进Antroquinonol等泛醌类组分在临床中的应用。