扁桃的开发潜力及引种栽培

编号 zgly0000464117

文献类型 期刊论文

文献题名 扁桃的开发潜力及引种栽培

作者 潘永明 

作者单位 牡丹江师范学院 

母体文献 牡丹江师范学院学报: 自然科学版 

年卷期 2006,(3)

页码 21-22

年份 2006 

分类号 S662.9 

关键词 引种栽培  扁桃  开发  潜力  美国大杏仁  落叶乔木  食用部分  营养丰富  营养价值  生态效益 

文摘内容 扁桃为蔷薇科扁桃属落叶乔木, 又名巴旦杏、婆淡树、巴旦姆, 外贸部门称之为“洋杏”、“美国大杏仁”等。扁桃的食用部分为种子。其核仁肥大, 营养丰富, 含油量高。由于扁桃的营养价值高、生态效益好、经济价值高, 所以在世界干果生产中产量最高。我国扁桃产业还未得到全面开发, 但近几年引种开发较快, 在我国北方多省可以栽植, 是发展生态农业、退耕还林的理想树种。