椪柑砂囊碳酸悬浮饮料的加工工艺

编号 zgly0001126742

文献类型 期刊论文

文献题名 椪柑砂囊碳酸悬浮饮料的加工工艺

作者 方树古  傅国明  刘贤泰  翁永豪 

作者单位 浙江省衢州市椪柑研究所  浙江省衢州市果品加工研究所  浙江省衢州市果汁厂 324000 

母体文献 中国柑桔 

年卷期 1992年02期

年份 1992 

关键词 悬浮饮料  加工工艺  椪柑  砂囊  产品试销  饮料市场  粒粒橙  碳酸  低甲氧基果胶  氧化碳