Armillariella tabescens EJLY2098β-甘露聚糖酶的诱导、纯化及酶学性质分析

编号 zgly0000464430

文献类型 期刊论文

文献题名 Armillariella tabescens EJLY2098β-甘露聚糖酶的诱导、纯化及酶学性质分析

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 姚冬生  黄小葵  刘大岭  谢春芳  胡熔 

作者单位 暨南大学生命科学院 

母体文献 中国生物工程杂志 

年卷期 2006,26(7)

页码 57-63

年份 2006 

分类号 S685.99  TQ925 

关键词 魔芋精粉  β-甘露聚糖酶  纯化  Armillariella  tabescens  EJLY2098 

文摘内容 Armillariella Tabescens EJLY2098经魔芋精粉诱导, 可产β-甘露聚糖酶, 再用正交实验优化诱导培养基, 结果在培养基为魔芋精粉2%、蛋白胨1%、土豆汁25%、KH2PO4 0.3%、MgSO4·7H2O 0.15%、维生素B1 0.01%时可诱导出较高活性的酶。用DEAE-阴离子交换色谱从培养上清分离纯化13.甘露聚糖酶, 出现2个活性组份。活性组份P2的SDS-PAGE分析显示电泳纯的一条带, 分子量约78.9kDa。HFILC分析P2为内切B.甘露聚糖酶; 酶反应的最适温度为60℃, 最适pH为4.0～6.0。保温30min的半失活温度T1/2为63℃, 在pH4.5～6.0之间稳定性较好。Na^+和Ba^2+对其有激活作用, 等电点pI约为4.0～4.1。获得了一株产β-甘露聚糖酶的新茵种, 为进一步用基因工程方法克隆并构建具有完整自主知识产权的重组β-甘露聚糖酶基因工程茵提供了重要的基础工作。