编号
zgly0001109997
文献类型
期刊论文
文献题名
山楂羊羹的生产技术
作者
高海生
作者单位
河北农业技术师范学院
母体文献
山西果树
年卷期
1990年04期
年份
1990
关键词
羊羹
山植
山楂
白砂糖
琼脂
技术介绍
消费者
营养丰富
生产技术
果实软化