长白山野生山楂叶中黄酮类化合物提取工艺研究

编号 zgly0000686813

文献类型 期刊论文

文献题名 长白山野生山楂叶中黄酮类化合物提取工艺研究

学科分类 220.45;经济林学

作者 李桂玲 

作者单位 吉林工程技术师范学院食品工程学院 

母体文献 现代商贸工业 

年卷期 2010,22(18)

页码 277-277

年份 2010 

分类号 S789 

关键词 山楂叶  黄酮类化合物  提取工艺条件 

文摘内容 利用正交实验设计研究长白山野生山楂叶中黄酮类化合物的提取工艺条件。结果表明: 在60℃条件下, 用60%乙醇回流提取, 1g样品提取刺用量24ml, 山楂叶中黄酮类化合物提取率最好。此条件下, 黄酮提取率为93.56%。