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防止农产品贮藏期产生黄曲霉毒素的新方法



编号 zgly0001080902

文献类型 期刊论文

文献题名 防止农产品贮藏期产生黄曲霉毒素的新方法

作者 Arun Sharma  李洪军  贺稚非 

母体文献 国外农学.植物保护 

年卷期 1987年04期

年份 1987 

关键词 粮食贮藏  黄曲霉  玉米  花生 

文摘内容 本研究结果证明了2—氯乙基膦酸(乙烯利)具有防止和免除农产品在贮藏期产生黄曲霉毒素的功效。

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