平菇培养物废料的营养价值

编号 zgly0001103920

文献类型 期刊论文

文献题名 平菇培养物废料的营养价值

作者 李育岳  汪麟 

作者单位 河北省科学院微生物研究所  河北省科学院微生物研究所 保定  保定 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1989年01期

年份 1989 

关键词 棉籽壳  营养价值  平菇废料  培养物  成分测定  无氮浸出物  粗脂肪  材料与方法  重量法  粗蛋白含量