蕉藕——优质高产饲料

编号 zgly0001222694

文献类型 期刊论文

文献题名 蕉藕——优质高产饲料

作者 邓有远 

母体文献 中国草食动物 

年卷期 2000年02期

年份 2000 

分类号 S54 

关键词 优质高产  蕉藕  粗脂肪  营养价值  多年生草本植物  粗蛋白质  块根繁殖  高能饲料  无氮浸出物  粉碎加工 

文摘内容 蕉藕在南方各地都有种植 ,又名藕芋、蕉芋。块根可代替高能饲料喂猪、禽 ,茎叶是优质的青绿饲料。属于多年生草本植物 ,株高 2～ 3ｍ ,一棵母株可分蘖出 1 0余株 ,用块根繁殖 ,具有三大优点。1　营养价值高风干蕉藕块根含水分 5 2 % ,粗蛋白质 7 7% ,粗脂肪0 4 % ,粗纤维 3 1 % ,无氮浸出物 2 8 3%。块根含淀粉2 0 0 % ,每千克蕉藕块根相当于 0 74ｋｇ玉米 ,除粗脂肪低于 0 3%外 ,其余都高于红薯。2　适应性强 ,产量高蕉藕喜温耐旱 ,块根在 1 0℃发芽 ,1 1～ 2 5℃最适宜于块根肥大生长 ,30℃最有利于根、茎、