编号
zgly0000488621
文献类型
期刊论文
文献题名
特色小吃光盘资料
母体文献
投资与营销
年卷期
2007,(4)
页码
58-58
年份
2007
分类号
F719.3
关键词
光盘资料
特色小吃
无土栽培技术
深加工产品
特殊方法
豆芽
腌制
目的人
文摘内容
豆芽腌制卖。
行产豆芽是小本投资,但随着做这个项目的人越来越多,竞争越来越激烈,利润减少。而经过特殊方法做成的腌豆芽做为豆芽的深加工产品却大有市场,深受欢迎!其味道咸甜、酸辣麻香,美味可口,是理想的开胃下酒小菜。每公斤卖价高达5元左右,比卖鲜豆芽的利润高。腌制豆芽技术含资料光盘,包括详细的配方和腌制工艺,直观易懂,一看就会。并赠送牙苗蔬菜立体无土栽培技术,包括豌豆芽苗、香椿芽、花生芽苗等几个品种子,均含资料光盘。