冬枣对不同形态氮素的吸收与利用

编号 zgly0000515454

文献类型 期刊论文

文献题名 冬枣对不同形态氮素的吸收与利用

作者 彭勇  彭福田  周鹏  张小燕 

作者单位 山东农业大学园艺科学与工程学院作物生物学国家重点实验室 

母体文献 应用生态学报 

年卷期 2007,18(6)

页码 1265-1269

年份 2007 

分类号 S665.1  S718.43 

关键词 冬枣  氨基酸  吸收  硝酸还原酶  果实色泽 

文摘内容 以2年生盆栽鲁北冬枣为试材，研究了其对尿素、甘氨酸(Gly)和谷氨酸(Glu)的吸收利用与响应特性．结果表明：3种形态氮均可被冬枣吸收利用，与尿素相比，氨基酸态氮吸收的量较少．若尿素的吸收量以100％计，则叶片对Gly和Glu的相对吸收量分别为28．88％和11．73％，吸收到的氮素主要分配到叶片和枣头枝中；而根对Gly和Glu的相对吸收量则分别为50．48％和42．72％．冬枣吸收尿素、Gly和Glu后，叶片中的谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)活性提高，可溶性蛋白质含量增加；但不同形态氮素处理对硝酸还原酶(NR)活性的影响存在差异，尿素可显著提高NR活性，Glu对NR活性影响不大，Gly降低了NR活性．与尿素相比，氨基酸态氮能明显提高冬枣果实的着色个数、着色面积以及果实中可溶性固形物含量．。