野生榛子的开发与利用

编号 zgly0000376888

文献类型 期刊论文

文献题名 野生榛子的开发与利用

学科分类 220.40;防护林学

作者 孙冬伟  邬俊财  董锐  岳杰  刘文冬  张日晶  徐士波 

作者单位 抚顺市林业科学研究所  沈阳市东陵公园  抚顺市园林绿化建设处  大连铁路林场 

母体文献 林业实用技术 

年卷期 2005,(12)

页码 31-32

年份 2005 

分类号 S727.21  TS225.19 

关键词 榛子油  心脑血管疾病  开发  野生  辽宁东部山区  优良树种  综合利用  木本粮油  改良土壤  涵养水源 

文摘内容 榛子在辽宁东部山区的资源十分丰富,综合利用的价值较高,用途较广.榛子是木本粮油的重要树种之一,种仁可榨油,其含油量达50%～60%,含蛋白质23.6%,碳水化合物6.65%,以及丰富的维生素.榛子油可以软化血管,延年益寿,能防止老年人心脑血管疾病.此外,榛子还可以改良土壤,涵养水源,是水土保持的优良树种。