科学审慎地引种推广薄壳山核桃 积极促进我省木本粮油工程发展

编号 zgly0000659450

文献类型 期刊论文

文献题名 科学审慎地引种推广薄壳山核桃 积极促进我省木本粮油工程发展

学科分类 220.45;经济林学

作者 汪炳瑜 

作者单位 省林业厅 

母体文献 安徽林业 

年卷期 2010(4)

页码 7-7

年份 2010 

分类号 S664.1 

关键词 薄壳山核桃  引种推广  木本粮油  科学  工程  经济价值  生态价值  优良树种 

文摘内容 薄壳山核桃是生态价值与经济价值兼具,集果用、材用及观赏多功能于一体的优良树种,价值很高。从果实看,薄壳山核桃壳薄仁厚,味美香醇,营养丰富,在国内享有＂长寿果＂的美称。果仁富含脂肪、蛋白质、维生素、氨基酸和核黄素等,长期食用可防止机体早衰,促进脑细胞发育,减少胆固醇的合成,防止动脉硬化,