日本柿生产与科研现况

编号 zgly0001220754

文献类型 期刊论文

文献题名 日本柿生产与科研现况

作者 冷平 

作者单位 中国农业大学园艺学院!北京100094 

母体文献 中国果树 

年卷期 2000年02期

年份 2000 

分类号 S665 

关键词 日本柿  甜柿品种  西村早生  生产栽培技术  同功酶  栽培品种  新品种  主栽品种  生物技术  果实品质 

文摘内容 柿起源于我国亚热带森林 ,7世纪传入日本 ,深受日本人喜爱并得到长足发展。近年来 ,日本开展柿树品种改良、开发利用等工作 ,育成许多甜柿、涩柿新品种。现在 ,日本生产的柿已打入国际市场。1　栽培柿生产现况据日本农林水产省 1994年调查 ,日本柿树栽培面积为 2 .90万 hm2 ,占果树总面积的约 9% ,居第 4位 ;产量 30 .2 2万 t,占果品总产量的 7.36% ,居第 4位 ,此外 ,年产柿饼 17839t。1.1　主栽品种及其主要性状日本已有柿品种 10 0 0多个 ,生产中大面积栽培品种只有十几个 ,据农林水产省调查统计 ,1990年柿树栽培面积 2 584 5hm2 ,其