冬枣管理技术

编号 zgly0000535298

文献类型 期刊论文

文献题名 冬枣管理技术

作者 杨承芬  李天华  张维涛  张晓红 

作者单位 山东省济南市平阴县林业局 

母体文献 果农之友 

年卷期 2007,(7)

页码 20-20

年份 2007 

分类号 S665.1 

关键词 沾化冬枣  管理技术  早期丰产栽培技术  平均单果重  优良品种  市场潜力  冬枣树  苹果枣 

文摘内容 冬枣又名冻枣，也叫苹果枣。属于鼠李科，枣属，是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种，主要分布在河北、山东等地，以沾化冬枣品质最佳。沾化冬枣果大，皮薄，核小，汁多，肉质细嫩酥脆，果实圆形或扁圆形，呈赭红色，平均单果重17．5克，最大单果重35克，枣核呈纺锤形。鲜枣含糖量34％，含酸量0．47％，含维生素C3030毫克／千克。冬枣树4月上旬发芽，10月下旬到11月上旬成熟。市场潜力巨大。