不同土壤类型对烤烟色素及其降解产物的影响

编号 zgly0000807406

文献类型 期刊论文

文献题名 不同土壤类型对烤烟色素及其降解产物的影响

学科分类 220.1040;森林土壤学

作者 刘鹏飞  段宾宾  韩富根  赵铭钦 

作者单位 河南农业大学烟草学院 

母体文献 西北农林科技大学学报: 自然科学版 

年卷期 2012(5)

页码 69-73

年份 2012 

分类号 S572.01 

关键词 土壤类型  烤烟  质体色素  香气成分  降解产物 

文摘内容 【目的】:探索不同土壤类型对烤烟烟叶质体色素及其降解产物含量的影响,为选择合适的土壤类型以及有针对性地改善土壤状况提供参考。【方法】:2010年在吉林延边地区选择暗棕壤、黑砂土、白浆土等3种土壤为研究对象,以当地主栽烟草品种＂吉烟9号＂为试材,研究不同土壤类型对烟叶质体色素及其降解产物的影响。【结果】:土壤条件对烤烟烟叶质体色素及其降解产物均有不同程度的影响。暗棕壤土质条件下,烟叶的叶绿素含量(42.58μg/g)、类胡萝卜素含量(265.17μg/g)及类胡萝卜素降解产物总量(32.15μg/g)均最高,新植二烯含量(526.44μg/g)稍低于黑砂土条件下烟叶;黑砂土条件下烟叶中的新植二烯含量最高(540.78μg/g),其他质体色素和香气物质总量均处于3种土壤的中间水平;白浆土条件下质体色素含量及其降解产物均处于较低水平。【结论】:暗棕壤土质更有利于烟叶香气物质的生成,且各香气成分含量较为协调。