农业有机生物质对菠菜生长和品质的影响

编号 zgly0001652576

文献类型 期刊论文

文献题名 农业有机生物质对菠菜生长和品质的影响

作者 杨飞  姚金晓  朱家骝  杨梢娜  张成浩 

作者单位 舟山市农林科学研究院  浙江省农业科学院 

母体文献 分子植物育种 

年卷期 2018年22期

年份 2018 

分类号 S636.1 

关键词 农业有机生物质  菠菜  生长  品质 

文摘内容 以菇渣、水稻秸秆、羊粪作为有机生态型栽培基质,采用随机组合设计方法,通过盆栽试验研究了3种农业有机废弃物对菠菜生长和品质的影响。结果表明,添加不同配比有机生物质对菠菜的生长以及菠菜体内VC含量、可溶性糖含量、硝酸盐和草酸的积累都有显著的促进作用,随着羊粪比重的增加,菠菜体内硝酸盐和草酸含量也随之减少。综合比较得出,菇渣:水稻秸秆:羊粪=1∶1∶2时菠菜植株生长最好,同时可以有效控制菠菜体内硝酸盐和草酸含量,认为是一种理想的配比组合。本研究为解决畜粪便导致的环境污染问题,以及增加菠菜产量和品质提供科学依据。